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暑期越火,民宿越亏:40万经营者正在争夺什么?

今年暑期,旅游市场有点后知后觉;正当大家开始叫苦不迭,7月25日始,各地旅游市场终于开始“上人”了,进入状态似乎只用了一天时间~

飞猪发布的《2026年暑期出游风向标》显示,平台暑期旅游热度同比增长超过40%,亲子客群预订量增长31%,大学生预订量增长58%;携程和同程的亲子游预订量分别增长13.6%和45%。国铁集团预计,暑运期间全国铁路发送旅客将达到10.1亿人次。

但这其中,民宿行业交出的成绩单却相当尴尬。

公开行业数据称,全国民宿平均入住率只有36%,平均房价从2024年的489元降至367元,降幅约25%;64.55%的民宿全年平均入住率低于40%。截至2025年底,全国现存民宿相关企业约38.3万家,其中8.6万家注册于2025年,同期注销和吊销企业约2.9万家。

一边是65亿人次的旅游市场,一边是平均只有36%的入住率。这种冰火两重天,已经成为2026年旅宿行业最值得警惕的信号。

01
游客越来越多,房间却越来越不值钱

先看莫干山,这里几乎记录了中国民宿从兴起到洗牌的完整周期。

早期的莫干山依靠长三角高消费客群、山地资源、设计民宿和社交媒体传播,建立了中国民宿行业最强的价格标杆。2019年前后,一些设计型民宿暑期周末房价可以达到2800元至3200元,类似项目的转让费往往达到300万元至500万元。

如今,价格体系已经明显松动。有经营者把2800元的房间调到800元,降幅超过70%;市场上还出现不收转让费、只要求承接剩余租期的挂牌信息。不过,所谓0元转让更多指免除经营权转让费,接手方仍需承担租金、人工、设备维护和后续改造成本,并不等于免费获得资产。

更值得注意的是,莫干山并未全线失守。当地实地调查显示,头部高端项目的平均房价仍可稳定在2000元至3000元,位置好、活动资源强、服务成熟的项目依然能够维持基本盘;真正承受价格战压力的,是大量房价在千元上下、产品高度相似的中端民宿。

这说明民宿市场已经完成了一次残酷的分层。资源稀缺、品牌成熟、内容丰富的项目仍有价格权;仅靠泳池、落地窗、露台和拍照场景支撑的产品,价格锚点正在快速消失。

02
大理的问题,已经从客流不足变成床位过剩

虽然今年的大理早已被全网关注,但官方发布的数据还是让大理的问题显得更为尖锐。

根据大理官方发布的数据,截至2025年底,大理全州正常经营的民宿达到7007家,拥有6.83万间客房、10.32万张床位。这个数字意味着,在大量游客涌入古城、洱海和双廊的同时,住宿供给已经膨胀到一个极其庞大的规模。

过去的暑期,大理不少热门民宿入住率可以达到80%,房价也会明显高于平日。2026年暑期,部分经营者反映入住率达到50%已经算不错。市场中依然有门店保持70%至80%的入住率,但这类项目通常具备较好的区位、景观或长期积累的客户基础。

问题由此浮出水面。游客增长没有停,新增房间的速度更快。白墙、木门、落地窗、浴缸、洱海风景和网红早餐,被大量经营者反复复制。产品越相似,消费者越容易比价;比价越充分,价格越接近边际成本。

其实,很多人对于旅游目的地都存在一种误判:只要目的地客流增长,增加房间就能分到市场红利。现实恰好相反。旅游人次是目的地数据,入住率是单体经营数据,两者中间还隔着区域分布、停留天数、酒店竞争、平台流量、房型结构和消费预算。

游客来到大理,也可能住连锁酒店、度假酒店、青旅、公寓或朋友家。即使选择民宿,也可能只住一晚。把目的地的总游客量直接等同于某家民宿的潜在客源,几乎一定会高估项目收益。

03
民宿亏损的核心,藏在一张简单的经营账里

其实,民宿的利润逻辑并不复杂。
客房收入取决于可售房量、入住率和平均房价。以一间拥有8间客房的民宿为例,假设平均房价800元,全年平均入住率40%,理论客房收入约为93.4万元。
8间房,前期投入400多万元,即使不考虑融资成本,仅按照10年折旧计算,每年也要消化约40万元;再扣除房租、平台佣金、人工、布草洗涤、水电能耗、早餐、维修和营销费用,剩余利润空间极其有限。
新华社相关报道显示,莫干山高端民宿单店投资普遍超过200万元,部分项目人力成本占营业收入的30%至40%;行业平均投资回报周期也从过去的3年至5年延长到5年至8年。
这笔账揭露了一个残酷的事实:旺季满房依然可能全年亏损。
许多民宿只有周末、暑期和法定节假日能够卖出较高价格,剩余时间长期空置。旺季赚到的钱,需要填补淡季租金、工资和折旧形成的窟窿。经营者看到的是某个周末满房,财务报表记录的却是全年平均入住率。
更危险的是降价形成的连锁反应。房价从1200元降到800元,需要入住率提高50%,才能维持相同客房收入;房价从800元降到600元,则需要更多订单才能补回差额。可订单增加还会带来更高的清洁、布草、早餐和平台服务成本。很多民宿看起来更忙,实际利润反而更薄。
04
天龙旅居小镇,提供了另一套经营模型
换一个视角,贵州安顺天龙旅居避暑小镇的表现值得关注。
2026年暑期,天龙旅居避暑小镇日均旅居入住人数同比上涨20%,省外游客占比超过70%,居住1个月以上的中长期旅居游客占比突破60%。目前,小镇已形成红椤香居、屯堡人家、凤仪居、驿山庭等民宿集群,精品民宿拥有500余张床位。
天龙的有效性来自经营目标的变化。它关注停留天数、社群关系和复购频率,通过共享厨房、公共茶室、休闲庭院、地戏表演、蜡染体验、民俗巡游、研学活动和周边游线,让游客在当地形成一段相对完整的生活。
长住客的单日房价未必很高,但获客频率更低,入住更加稳定,清洁和换房成本也更可控。一个住30天的家庭,经营价值往往高于频繁进出的多组短住客人。对于民宿而言,利润越来越依赖客户生命周期,而非某个周末的挂牌房价。
天龙同时提供了一个资产盘活样本。当地通过改造闲置国有资产和乡村民居发展旅居,天龙镇已盘活634套闲置国有资产,其中部分改造为特色民宿。存量资产减少了大拆大建带来的资本压力,也为政府、运营企业和村民建立了更现实的合作基础。
05
民宿行业正在告别网红房间,进入生活运营阶段
由此再看行业变化,消费者需求已经发生迁移。
早期民宿解决的是差异化住宿问题。相比标准化酒店,民宿提供更私密的空间、更独特的设计和更接近当地生活的体验。随后,社交媒体把民宿变成一种可传播的消费符号,泳池、浴缸、落地窗和悬崖景观都能转化为溢价。
如今,这套传播红利已经被大量复制。消费者见过太多相似图片,也经历过图片精致、现场普通的落差。房间的设计感仍有价值,却很难单独支撑高价格。
新的需求更加具体。亲子家庭关心洗衣、做饭、安全、停车和周边活动;中长期旅居人群关心医疗、菜场、公共交通和社群关系;年轻人关心宠物、徒步、骑行、夜间内容和社交场景;银发客群则更看重气候、餐食、健康服务和稳定陪伴。
这意味着,民宿需要从空间经营转向生活运营。房间承担住宿功能,公共空间承载社交,活动形成内容,餐饮和零售增加收入,社群推动复购。项目卖出的产品单位,也会从一晚住宿逐渐变成长住套餐、主题周末、研学营期和季节性旅居方案。
06
最危险的误判,恰恰来自旺季的繁荣

我们开始清醒的认知到,游客越多,民宿未必越赚钱。
目的地热度上升,会吸引更多房东、投资人和运营者进入市场。新增供给推高房租、装修、人工和平台投放成本,同时迅速稀释单店客源。当经营者都把暑期满房视为投资依据,淡季空置就会成为行业共同承担的成本。
所以,暑期越火,反而越容易制造错误预期。真正决定项目价值的指标,应当是全年平均入住率、平均房价、获客成本、复购率、平均停留天数和非房收入,而不是节假日某几天的订单截图。
对于地方政府而言,民宿发展也需要结束单纯追求数量的阶段。新的管理重点应放在供给总量监测、存量房源改造、经营标准、公共服务和目的地内容建设上。继续招商更多民宿,只会把公共流量切成更小的份额。
对于投资人而言,重资产投入必须更加谨慎。景观、建筑和装修能够带来初期关注,却无法替代持续运营。缺乏稳定客源、四季内容和专业团队的项目,即使拥有漂亮建筑,也很容易成为下一批低价转让资产。
对于经营者而言,下一轮机会也许会集中在三类项目中:拥有稀缺资源和成熟品牌的高端度假产品;能够提供低成本、长周期生活服务的旅居产品;深入特定圈层、拥有稳定内容和社群关系的主题民宿。


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